2018, première vendange pour les Tontons, direction les vignes de Philippe à Gaillac pour une récolte de Loin de l'oeil et de sauvignon.

Suite des vendanges à Gaillac et direction les vignes d'Olivier à Puichéric pour une récolte de cinsault dans le Minervois.

Après l'effort le réconfort. Il faut du carburant pour recharger nos batteries avant le tri et la mise en cuve.

Triage, foulage, égrappage, petite pause, le tout dans la bonne humeur avant la mise en cuve.

Mise en bouteille du premier vin des tontons le Sain Sot. Bouchage à l'ancienne et en musique...